Las llamadas “pipetas” no sólo son compostables y se biodegradan en 180 días, sino que incluso se pueden comer tras utilizar el aceite contenido en su interior.
Más de 23 mil toneladas de plástico de un solo uso generan anualmente los locales de comida en Chile, una cifra preocupante si se considera el impacto ambiental de esa cantidad de desechos. Aportar a revertir ese escenario fue nuestra motivación en I Am Not Plastic para lanzar un innovador formato de bolsita de aceite de oliva elaborado en base a algas marinas. El novedoso envase en forma de gota, conocido como pipetas, no sólo es 100% compostable en condiciones domiciliarias, y se biodegrada en 180 días, sino que incluso se puede comer tras utilizar el contenido en su interior.
Para lograr este hito, desarrollamos una alianza con un referente europeo en packaging sustentable, apostando a eliminar para siempre los sachets plásticos con esta nueva propuesta perfecta para usar en restaurantes, comidas para llevar o simplemente en una lonchera, que cuenta con las más exigentes certificaciones de seguridad alimentaria. Una de las grandes ventajas de las pipetas es que su uso es cómodo y práctico, pues sólo se necesita cortar la punta y apretar para obtener la dosis única de 10 ml de aceite de oliva justa para un plato.
Este lanzamiento se suma a nuestro amplio catálogo de productos compostables, que incluye film adherente, bolsas de basura, de cierre hermético, para desechos de mascotas y bombillas para uso en los hogares, además de otros destinados al sector industrial como el film estirable, ampliamente usado para embalaje y las bolsas de vacío, que son clave en la industria alimentaria.
Desde que comenzamos, nos propusimos motivar a las personas a construir un mundo sin plásticos, pero logrando que sus vidas no fueran más complicadas por eso. Hemos avanzado y este nuevo paso nos abre puertas en el sector gastronómico, que sin duda tiene una deuda pendiente si se trata de lograr negocios sustentables. Este es el punto de partida de una serie de innovaciones que introduciremos al país para ofrecer alternativas ecológicas de packaging a la industria de alimentos.
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